Letztes Wochenende habe ich diese Puddingteilchen mit Quark-Öl-Teig gemacht und war ungeheuer positiv überrascht, denn sie haben richtig, richtig gut geschmeckt!
Das Rezept habe ich hier gefunden, aber auch in einer alten Zeitschrift meiner Mama. Das Rezept stammt wohl ürsprünglich aus dieser Zeitschrift.
Ich habe lediglich statt der Aprikosen die gleiche Menge an TK-Himbeeren und statt Pudding zum Kochen Pudding für eine Tasse (muss nur mit heißem Wasser aufgegossen werden) genommen. Diese kleine Menge hat locker ausgereicht. Und sie waren so so gut!
Ich empfehle euch wärmstens , das Rezept mal auszuprobieren!
Bon appetit, la cuisinière :)
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