Gestern gabs wie schon vorgestern nochmal Kartoffeln aus dem Ofen und dazu habe ich Möhren-Zucchini-Päckchen gemacht, die ich mit ein wenig Öl und gehackten Zwiebeln vermischt habe. Das Gemüse habe ich mithilfe des genialen Tchibo-Obst-und Gemüseschneiders ratzfatz gewürfelt gehabt.
Das Ganze für 40min in den Ofen und schon hat man ein gesundes leckeres Mittagessen.
Die Möhren hatten eine angenehme Süße durch das Garen im Ofen.
Ich könnte mir das ganze auch gut mit Kräuterquark vorstellen, was meint ihr?
Bises, la cuisinière :)
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