Gestern hatte ich mal wieder Lust auf Bananenbrot und habe die schon äußerst braun aussehenden Bananen verwertet. Genommen habe ich das Rezept für Bananenbrot aus dem Brotbackautomaten, das ich schonmal gepostet habe. Dieses mal habe ich aber noch 2 EL Kakaopulver und einige Sahnekaramellen( die mit der Kuh drauf )dazugegeben. Lecker, lecker, lecker! Natürlich kann man das Bananenbrot auch ohne BBA machen. Dann den Teig einfach in eine Kastenform geben und bei etwa 200 Grad für 60 Minuten im Ofen backen. Das Rezept ist einfach klasse, weil der Kuchen weder zu feucht noch zu trocken ist.
Bises, la cuisinière :)
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