Mmmmmmh! Da ich durch meinem Stockholmer Käsekuchen noch 100g Sahne übrig hatte, habe ich die Gelegenheit am Schopf gepackt und mich zum zweiten Mal an einem Kartoffelgratin versucht. Mit Erfolg!
Dazu gabs frische Brokkoliröschen und frische Champignons. Ein durchweg gelungenes Mittagessen. :)
Das Rezept für das Gratin gibt es hier. Selbst ein Gratinanfänger wie ich fährt hervorragend mit diesem Rezept.
Bon appetit, la cuisinière :)
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