Tschüss Deutschland - hello America!

Hallo meine Lieben,

ab dem 4.7. werde ich für gute 3 Wochen außer Landes sein.
Ich werde zusammen mit meiner alten Gastfamilie(in der 7. Klasse habe ich mal einen zweiwöchigen Austausch gemacht) einen Trip in den Südwesten der USA machen. Ich bin mir sicher, dass ich kulinarisch sehr viel Neues kennenlernen werde und ich werde versuchen so oft es geht Fotos von meinem Essen zu machen, um die Highlights nach meiner Rückkehr mit euch teilen zu können! :)
Ihr könnt gespannt sein!

Peace out!

Bises, la cuisinière :)

Kunstprojekt Cupcake

Einige von euch werden sich vielleicht noch an meinen Post vor einiger Zeit erinnern, in dem ich euch von meinem Kunstprojekt erzählt habe. Mein Projekt war ein Cupcake aus Ytong. Und er ist nun tatsächlich fertig, abgegeben und mal schauen, was für eine Note er mir einbringen wird.
Der Titel ist übrigens "Süße Verführung".

Möchtet ihr ihn sehen? Na ich bin mal nicht so...



Kirsche on top

Muffinform

Frosting

Bises, la cuisinière :)

Kunstprojekt "Cupcake"

Für die, die es nicht wissen:
Ich gehe noch zur Schule.
Und dort haben wir im Kunstunterricht letztes Jahr begonnen aus dem Baustein Ytong Skulpturen anzufertigen.
Und Ich wäre nicht Ich, wenn ich diese Chance nicht genutzt hätte, meinen ganz persönlichen Ytong-Cupcake herzustellen.
Ich liebe, liebe, liebe Cupcakes einfach. Zum Essen sind sie schon toll, aber das Motiv "Cupcake" finde ich total unschlagbar und ich liebe es, sie zu zeichnen!
Meine Hausaufgabenheft zum Beispiel ist übersät mit ganz vielen Bleistiftskizzen von Cupcakes...man hat ja nichts besseres zu tun im Unterricht, nicht?

Deswegen habe ich mich vor längerer Zeit auch schon auf einem (selbstgenähten) Stoffbeutel ausgetobt und meine Hommage an Cupcakes mit Stofffarbe aufgezeichnet!
Naja, da waren meine Cupcake-Zeichenkünste doch noch sehr begrenzt und  schlicht, denn heute werden meine Cupcakes immer mit einem schöne geschwungenen Frosting getoppt, aber das tut dem Beutel keinen Abbruch.

Was denkt ihr? :)

Und ihr könnt euch unter meinem Kunstprojekt noch nichts vorstellen? Hier eine kleine Bildergalerie/Chronik nur für euch! :) :

Fast noch ein Klotz

Es tut sich etwas

Das Frosting bekommt langsam Form

...und etwas mehr Form

Man erkennt schon das Frosting :)

Das letzte Bild zeigt den aktuellen Stand. Ihr seht, dass ich noch einiges zu tun habe bis zum Abgabetermin am 29. Mai !
Aber wenn es dann hoffentlich etwas wird, stelle ich mir meinen Cupcake liebendgerne in mein Zimmer und kann täglich stolz auf mein Werk sein! :)

Soll ich euch weiter auf dem Laufenden halten?

Bises, la cuisinière :)

Der große Schwede

Wisst ihr, was schon lange mein Traum war?
 Ein eigenes süßes Etagère zu besitzen, um meine Muffins, Kuchen und Plätzchen würdig zu präsentieren.
Und diesen Wunsch hat mir dann gestern der große Schwede erfüllt. Ich muss zugeben, ich hatte echt Glück, denn ich habe das letzte Päckchen ergattert! Juhu! :)
Zudem habe ich mir gemusterte Muffinfömchen, Herzmuffinförmchen aus Alu und eine Dose Keksausstecher gegönnt. Ach und nicht zu vergessen: Eine Schachtel Hafertaler ist auch noch mit im Einkaufskorb gelandet, hehe.
Macht es gut, meine Lieben!

Bises, la cuisnière:)

Fund: Bunter Zucker

Jetzt nachdem ich frustriert meinen eigenen bunten Zucker hergestellt habe, bin ich auf meiner Shoppingtour unverhofft in einem bekannten Deko- und Einrichtungsladen auf bunten Zucker in 8 verschiedenen Farben gestoßen. Ich konnte es mir einfach nicht verkneifen und habe von jeder Farbe ein Tütchen mitgenommen. :)
Besonders das türkisblau auf dem Bild das zweite von oben und das apfelgrün ganz vorne haben es mir angetan. Leider kommt das grün auf dem Foto gar nicht zur Geltung.

Random :)

Bevor ich ein neues Kuchenrezept poste, präsentiere ich euch erst einmal 3 coole Sachen!
Beim heutigen Einkauf habe ich beim Discounter mit dem großen A diese supersüßen bunten Nudeln in Schmetterlingsform gefunden. Die sehen so toll aus, dass ich sie gar nicht essen mag! Aber da Essen nunmal zum essen da ist, werde ich mir etwas ganz Besonderes für diese Schätzchen ausdenken! :)
Oder habt ihr vielleicht ein würdiges Rezept parat?

Dann bin ich noch nach dem Einkauf in dem Supermarkt mit dem großen E verharrt, da es dort einen Computer mit Touchscreen gibt, auf dem man sich allerlei Rezepte anschauen und ausdruchen(!) kann. Ich hatte leider Eis in meiner Tüte und deswegen kaum Zeit, aber ich habe mir immerhin noch fix ein Rezept für Tassen-Kirschkuchen ausgedruckt. Echt eine coole Sache das mit dem Rezeptedrucken! :D Nächstes Mal plane ich definitiv Zeit fürs Rezeptestöbern ein!

Und das coolste zum Schluss!
 Dieses Zeug namens Vanila ist der Hammer! Ich gebrauche es wie Vanillezucker, aber es ist geschmacklich hundertmal besser und enthält sogar laut Packungsangabe gemahlene Vanilleschoten. Letztens habe ich damit den Teig für das Apfelkuchenrezept meiner Patentante verfeinert und ich hätte mich wirklich in diesen Teig reinknien können! Das Vanila ist bei höherer Dosierung sehr dominant und einfach genial, genial, genial!
Leider habe ich es noch in keinem Laden erblicken können. Ich habe es von meiner Oma bekommen, die es noch im Schrank stehen hatte und loswerden wollte. Gott sei Dank konnte sie mir ganze 2 Packungen vermachen, denn ich benutze es fast in jedem Kuchen!

So, jetzt mache ich mich auf in die Stadt und auf die Suche nach der neuen Ausgabe von "eatsmarter". Wer dieses Magazin noch nicht kennt, dem rate ich, es sich zu besorgen. (Es ist das Magazin zur Internetseite eatsmarter.)

Bises, la cuisinière :D