Tipp des Tages

Brownies sind echte Kalorienbomben, aber verdammt nochmal so lecker, dass man nicht Nein sagen mag.
 Ab heute muss man auch nie wieder Nein sagen, denn ich habe einen tollen Tipp parat.
Statt dem Öl, nach dem viele Brownie-Rezepte verlangen kann man auch Apfelmus verwenden. Das ist geschmacksneutral und lässt die Brownies trotzdem ihre "matschige" Konsistenz annehmen.
Die Daim-Brownies aus meinem vorletzten Post habe ich auch so gemacht und das tut dem Geschmack absolut keinen Abbruch. Im Gegenteil, sie sind verdammt lecker!
Probiert es aus!

Bises, la cuisinière:)

Quick Update

In der vergangenen Woche habe ich wie gewohnt einige neue Rezepte nachgebacken, aber bin nicht dazu gekommen sie zu posten. Einen kurzen Überblick möchte ich euch jetzt ermöglichen.(Wieder bleibt zu sagen: Wenn ihr gerne das Rezept zu einem Gebäck oder Kuchen hättet, schreibt mir! :) )

Pflaumen-Hefekuchen mit Streuseln-der WAHNSINN

Pflaumenkuchen mit Mürbeteig

Mürbe Kekse mit Pistazien und Cranberries-yummy

Sächsischer Quarkkuchen mit Streuseln-so ähnlich wie ein Zupfkuchen

Einen schönen guten Tag da draußen! :D
Ich werde nun mal wieder etwas posten, während ich gerade nicht in der Küche stehen kann, weil unser Fußboden gewischt wird.
Mein Papa hat wohl das Bedürfnis pünktlich zu seinem Geburtstag am morgigen Tag( Ja, genau, er ist ein Valentinstagskind!) seinen Frühjahresputz zu starten.
Ich stehe schon seit Freitag in jeder freien Minute in der Küche und spiele Zuckerfee! :)
Meine Ergebnisliste möchte ich euch gerne präsentieren, wobei zu sagen bleibt, dass ich darauf verzichte die dazugehörigen Rezepte zu posten, weil mir der Aufwand zu groß ist, aber bei Bedarf könnt ihr mich gerne nach den Rezepten fragen.:)
Hier kommen die Leckerchen:

Rosa Marshmallows

Daim-Brownies

Oatmeal Cookies mit getrockneten Früchten

Honigweingummis