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Samstag, 24. März 2012

Kartoffelauflauf à la Cuisinière

Mmmmmh!
Dieses Essen braucht nicht viele Handgriffe und ist im Ofen schnell gemacht.

Ihr bereitet Kartoffelbrei zu (ob frisch oder aus der Tüte ist jedem selbst überlassen, aber mit dem aus der Tüte geht es schneller). Auf den Boden einer Auflaufform gebt ihr eine Dose Möhren und Erbsen. Unter das Pürree gebt ihr Pilze oder was immer ihr mögt. Das streicht ihr dann über die Möhren und Erbsen. Dann streut ihr Schinkenwürfel und geriebenen Käse über das Ganze, streut Gewürze drüber und gebt den Auflauf bei 200 Grad für 25 min in den Ofen.

Bon appetit, la cuisinière :)

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